Legyen a vendégünk az év utolsó napján!
Az év vége közeledik, és itt az ideje, hogy méltóképpen búcsúzzunk az óévtől és üdvözöljük az újat!
Ha Önök is szeretnék különleges ízekkel fűszerezett ünnepi vacsorával, és a Budapest Show Band zenekar fergeteges előadásával köszönteni az új évet, foglalják le jegyüket a Gundel Palota Erzsébet Királyné Báltermébe.
Ez az este garantáltan emlékezetes lesz!
Az ünnepi vacsora 6 fogásos menüjét a Gundel kiváló séfje és konyhája készíti, így a minőség és az ízek is garantáltak.
A menüsorhoz illeszkedő borválasztékot éttermünk díjnyertes sommelier-je válogatta, ami lehetővé teszi, hogy az Önök Szilveszter estéje különleges és kivételes legyen.
A vacsora estet követően party zenekarunk vidám dallamait élvezve, táncolva léphetnek be az új évbe. A Budapest Show Band fergeteges zenei teljesítményével biztosítja, hogy senki ne maradjon a táncparketten kívül.
Legyen részese egy felejthetetlen Gundel szilveszternek!
A szilveszteri vacsora részleteivel és jegyinformációval kapcsolatban kérjük írjon az info@test14.webkliens.hu.
Mivel a hely korlátozott számban tud vendégeket fogadni, ezért ne hagyják ki ezt az egyedülálló alkalmat!
További helyszíni fogyasztást készpénzben vagy bankkártyával tudják rendezni éttermünkben az est folyamán. (Étel érzékenységeket, és vegán menü igényeket a foglalás során kérjük jelezzék részünkre.)
Gasztronómiáról a Gundel séfje, a szórakoztatásról különleges zenekarunk gondoskodik.
Az ár tartalmazza, a welcome shot-ot, a 6 fogásos felszolgált vacsorát és a hozzá passzoló borkínálatot a fogások közt, bűvész műsort, hangulatos és fergeteges zenei előadásokat, az éjféli koccintáshoz egy pohár pezsgőt.
Az est teljes ára:
73 150 Ft/fő
Szilveszteri Vacsora Menü
***
Vendégváró
Gundel vaj és mangalica zsírhab friss kovászos kenyérrel
Allergének: glutén, laktóz, sertéshús
Welcome shot
***
Amuse bouche a konyha meglepetése
***
Előétel
Libamájpástétom birsalma lekvárral, füstölt dióval, barhesszel
Allergének: glutén, diófélék
Tokaji Late Harvest Cuvée Sauska Pincészet 2022
Malackocsonya fűszeres malac rilettel
Allergének: zeller, sertéshús
Csobánci Sauvignon Blanc Von Beőthy Pincészet 2020
***
Leves
Gesztenyeleves savanyú káposztával konfitált lóbabbal, kaviáros ropogóssal
Allergének: hal, laktóz, diófélék
Somlói Juhfark Grand Reserve Fehérvári Birtok 2021
***
Főétel
Szarvasgerinc vargánya dödöllével, sült szilvaraguval, vörösboros glace-szal
Allergének: glutén, tojás
Balatonfüredi-Csopaki Merlot-Cabernet Franc Kencze-Hady Kézműves Pincészet 2019
***
Desszert
Valrhona csokoládémousse ropogós mogyoróval és citruslekvárral
Allergének: glutén, tojás, földimogyoró, laktóz, diófélék
Szekszádi Cabernet Franc-Nero Édesem Merfelsz Pincészet 2019
***
További szervíz
Gundel spájz tál
Házi kolbászaink és sonkáink választéka saját készítésű savanyúságainkkal és kovászos kenyereinkkel
Allergének: glutén, laktóz, sertéshús
+ 6 300 Ft
Éjféli szervíz
Virsli mustárral és házi kovászos kenyérrel
Allergének: glutén, mustár, sertéshús
+ 3 150 Ft
Szilveszteri Vegetáriánus Vacsora Menü
***
Vendégváró
Padlizsánkrém vaslapon pirított kovászos kenyérrel
Allergének: glutén
Welcome shot
***
Amuse bouche a konyha meglepetése
***
Előétel
Grillezett gomolya sajt birsalma lekvárral, füstölt dióval, barhesszel
Allergének: glutén, laktóz, diófélék, mustár
Tokaji Furmint Oremus Pince 2019
Zöldségkocsonya fűszersalátával, szárított tojássárgájával
Allergének: tojás, zeller
Csobánci Sauvignon Blanc Von Beőthy Pince 2020
***
Leves
Gesztenyeleves savanyú káposztával konfitált lóbabbal, kaviáros ropogóssal
Allergének: hal, laktóz, diófélék
Somlói Juhfark Grand Reserve Fehérvári Birtok 2021
***
Főétel
Egészben sült cukkini vargánya dödöllével, vörösboros sült szilva raguval
Allergének: glutén, tojás
Egri Turán Vámos Attila Pincéje 2013
***
Desszert
Valrhona csokoládémousse ropogós mogyoróval és citruslekvárral
Allergének: glutén, tojás, földimogyoró, laktóz, diófélék
Szekszádi Cabernet Franc-Nero Édesem Merfelsz Pincészet 2019
***
További szervíz
Babfasírt, házi zakuszkával, burgonylepénnyel, friss fűszeres póréhagyma-salátával
Allergének: glutén, zeller, mustár
+5950 Ft
Éjféli szervíz
Gundel saláta
Allergének: zeller, mustár
+3850 Ft
Szilveszteri Vacsora Menü
***
Vendégváró
Gundel vaj és mangalica zsírhab friss kovászos kenyérrel
Allergének: glutén, laktóz, sertéshús
Welcome shot
***
Amuse bouche a konyha meglepetése
***
Előétel
Malackocsonya fűszeres malac rilettel
Allergének: zeller, sertéshús
Grillezett kacsamáj és fűszeres fekete ribizli glace, sós-füstölt mogyoróval és barhesszel
Allergének: glutén, diófélék, zeller
***
Leves
Gesztenyeleves savanyú káposztával konfitált lóbabbal, kaviáros ropogóssal
Allergének: hal, laktóz, diófélék, sertéshús
***
Főétel
Fácán vargánya dödöllével, sült szilvaraguval, lencsekrémmel és vörösboros glace-al
Allergének: glutén, tojás
***
Desszert
Valrhona csokoládémousse ropogós mogyoróval és citruslekvárral
Allergének: glutén, tojás, földimogyoró, laktóz, diófélék
További kérdésével kapcsolatban írjon az info@test14.webkliens.hu-ra.
Az étel érzékenységeket, és vegán menü igényeket a foglalás során kérjük jelezzék részünkre.
A jegyeket nem áll módunkban visszaváltani, visszafizetni, de átruházhatók.
Áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák. A végösszeghez 15% szervizdíjat számítunk fel. A számla kiállítása magyar forintban történik.
